Valami nagyon különleges érzés, ha valaki olyannak tartod a kezedben a könyvét, akit ismersz, pláne, ha a szerző a rokonod, nevezetesen: az unokatestvéred. Eszter, a fiatal, lendületes, lemeríthetetlen háromgyermekes édesanya és dietetikus elkötelezett a finom (jó, jó és egyben egészséges) ételek fogyasztása, fogyasztatása mellett. Ő az, aki az esküvőjüket követő ünnepi vacsorán saltimbocca-ra és grillezett cukkinire cserélte a jó… Tovább »

Garzonlakásunk pici konyhájában áll. Nagyot sóhajt, a világ terhe most vállain pihen. A vízzel majdnem teli mérőpoharat a fény felé emeli. Hosszasan mérlegel, hajszálnyit kiönt belőle, szemöldökét szigorúan összevonva a poharat újra az ablak felé fordítja. A víz vonala tökéletes pontossággal éri el a fehér jelölővonalat. Nagy a tét. Mintha most is egy lakóépület vagy gyártócsarnok tartószerkezetét méretezné. Így… Tovább »